端午節前看到賣樹梅....甚麼時候這樹梅變如此貴 但還是買了回家.... 吃起來啾喜 酸酸的好適合入甜點 天熱來個 無奶無蛋偽起士蛋糕
樹梅是什麼呀 看那盤子哩，有大有小，有各種顏色 就是做酸梅的梅子嗎 ?
不是,就是一種梅子,我忘了做成蜜餞叫甚麼名字...
此地的樹梅 Raspberry, 是比較大顆一點的 覆盆子. 已經結果. 還沒熟到可以吃. 還得等一陣子呢.
它不像Raspberry也不是覆盆子. 長的很像奶雞....很酸，我先糖漬了約一兩個星期.
感覺跟藍莓很像! 很貴的我都不敢買，最多買個葡萄誥賞自己! 哈~
樹梅，真的不便宜...但賣家歐桑說產期只有兩個星期.
ㄟ!是紅色那個嗎? 就楊梅吧! 之前聽朋友說買了好多楊梅，就做醋，ˋ第二天，罐子上面浮一層小蟲， 前一天聽說還吃了不少呢! 哈~ 所以現在我都不敢吃了!
上網查有人叫它楊梅.... 我糖漬了一兩個星期,有蟲也吃掉了...
樹梅看起來該蠻好吃誒！！願您快樂 順心～
很酸很酸要糖漬.
無奶無蛋偽起士是什味道？？
怎麼形容?去素食店吃糖塑排骨或牛排？哈哈....
我猜是沒熟的楊梅 熟了後不太酸呢 !
不知這攤販為何這樣抬高價錢?但我們自己沒種就是得讓別人賺錢
水果擺得好美，像一幅畫。對Mistii來說，白色的蛋糕也是畫布吧！ 樹梅很貴，是不是因為台灣不產或是少產的關係？
不知道為何貴.. 但這些都是甜點的好食材,就不怕貴的買下來...
無蛋無奶的偽起司蛋糕熱量會比較低嗎？ 剛去網路查了，奶油、乳酪、吉利丁、優格、豆漿都有人用，不知道mistii是用哪一種。
你說的都沒有用,尤其是吉利丁太低極了. 我用的都是很天然大自然的食材.
哇~~ 這個蛋糕好美啊 自己做的一定真材實料
真的是用很好的材料很健康的材料...吃了會感動的.