中年過後,送走了老人,結束了漫長的折磨.
心,重回老薑身邊.
青春老早已過,跳過很多的夢想,
面對老薑記憶快速的衰退,
驚覺母女的糾葛是如此深厚,
嬌嫩,叛逆這刻才願意停止......
這一生當中,母女親密時光何其稀有,
想起Elsa來台灣滿七年,想到她和Yhna.
於是送Yhna一個高中畢業禮物~~菲律賓台北回機票及住宿,
讓他們一家能在台北聖誕節團聚...
Elsa完全煮菲律賓料理,
並邀請另一個家庭,一樣來自菲律賓的Jane及她的雇主阿公 阿媽.
有點像台式雞捲 ,但純絞肉和紅蘿蔔細丁,中間有熱狗白煮蛋及 cheese
鋁箔紙捲成長筒狀,蒸後沾蛋液煎再切片.沾洋蔥檸檬汁.
豬心豬肝豬肉,醃一晚什麼不詳,只知煮的時候有加牛奶.
椰奶吳郭魚
鳳梨茄汁豬腳
炒米粉，和我們的口味差不多.
還有香蕉葉烤糯米飯,有鹹椰奶的,有甜椰奶及椰奶花生三種口味.
還有一個煉乳為底的冷凍甜點...裡面很多QQ的水果,我不知是甚麼.
Elsa Franky及十七歲女兒Yhna.
Franky第一次出國.
他們住在離馬尼拉還要搭巴士八個鐘頭後,再轉歐兜賣十五分鐘的山上，
還有兩個十歲和八歲的兒子,
Franky是一個農夫，Elsa來台灣工作,除了一個月一次寄錢，她不曾休假, 一起努力，把
原本破舊房子慢慢一磚一瓦自己改建中.
我們相處了十二天,也許會再相見也許永遠不會再見(我常常說我要去菲律賓山上養老),
愛,不必然天荒地老,但這一段會是永遠的回憶.....
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對於飄洋過海的辛苦工作者來說 這是莫大的禮物 世上恐怕找不到第二個這麼好的雇主 母女情誼能把握實在難得 我失去過所以知道那能以千金換都便宜
誰願意離開骨肉到異地？ 當她賺夠了，也會賠了青春。 我們都走過這樣的路，所以希望能在自己能力範圍內給予溫暖。
你是一位貼心的雇主，他們非常幸運。 看那麼彭湃的一桌食物，超感動呢。 我很羨慕你可以把心完全放到令堂身上， 這也是我的願望，不知道這輩子有沒有機會回母親身旁生活就是。
我只有一星期二天陪伴，準備便當， 如果是朝暮相處，我大概會被老薑趕出門。
外勞為了改善生活，離鄉背井和家人分開，全年無休地工作，真的非常辛苦。能夠在異鄉的聖誕節全家團聚，想必是畢生難忘的回憶，Mistii 這樣做，是累積福運的好事喔。其實您母親還健在，就已經是難得的福運，一定要好好珍惜母女相聚的時光。
我遇到的都是好人。 母女到了某一個階段也是必須有各人的空間比較安全，阿木老了變很溫柔，也一直強調她要自己自由住，我們互相成全對方，也學習不造成下一代的負擔。
好溫馨，菜色又好高檔 我聽說來台的外傭都很盡責，僱主們都好滿意 也都漸漸的和她們像一家人一樣的那麼親了
只要有人幫忙，我都好。
妳是我喜歡的好人！ 有高麗菜封？
我學你做過一次高麗菜封，開口處全放破布子，Elsa看到成品，我口述她就會了，她就想分享給她家人及同鄉。 雲端上都是好人。
elsa 很有中式優雅氣質，是天生麗質還是被雇主潛移默化？
Elsa很有貴婦氣質，相較之下我比較像台傭，酒家女⋯⋯ 今晚喝杯葛瑪蘭如何？哈哈⋯⋯ Elsa唯一沒學的就是 lim sio-tsiú 看様子是我需要她的潛移默化 那我們會愈離愈遠
妳是這麼溫暖的雇主，是台灣之光，以妳為榮^^ Elsa一家人氣質都好，很慶幸她遇到好雇主。 我不曾吃過菲律賓料理，看來不錯！
台灣之光不敢當。 之前我的懦弱曾被恥笑”女人中的敗類”。 菲國料理就是酸酸甜甜，很大眾化。
人的緣分真奇妙. 千里外的兩個原不相干的家庭, 卻能在如此氣氛下歡聚. 太棒了. 上蒼會看到你們家的厚道. 你們會有無限的福份 !!!
縁份真的很奇妙，我們不也從荷蘭和台北連線起來了？ 每位格友都是我生命中的貴人，讓我看到大家的優點，誏我學習看到各種不同的領域。
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我有許多外國朋友，但最喜歡的是菲律賓的朋友，交往三十幾年仍和新朋友一樣，篤信天主教的菲律賓人很善良，不會讓別人吃虧，遇到您這麼好的雇主，是他們的福氣，也是您的福氣。
大家互相。
這篇 看到滿滿的愛 好溫暖
非常感謝她幫我很多忙。
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愛不必然天荒地老 但甜美的回憶卻是永遠 椰奶吳郭魚好吃嗎?
非常好吃，我是一個很愛奶味食物的人。
這一桌溫暖的菜，都挺複雜的，很有菲律賓的感覺。 離家背景，賺錢回鄉，還是那麼遠的地方，實現夢想的路，好遠又好辛苦。 對比之下，能在家鄉待著就很幸福了。
台灣是一個很好的地方。
我不要抬頭看天空 因為你在家裡笑我 你不要只顧著去別人家聊天 放我一個人來你家按門鈴....我才不哭!
哈哈，快來我已開門了。
哇嗚～ 好豐盛的料理交流 時間在過真的很快 而把握當下說來簡單 卻時常容易被人遺忘 總想著把未來的事情趕在今天做完 把今天的事留到未來 所以...新年快樂～ 還是好好享受現在短暫的溫暖吧～ 祝你風調雨順喔！
把握當下。
哈囉! 有人在家嗎? 我來道聲: 新年快樂，想您想我! 大年初一就來拜年，有沒有福袋可領? 我想要有轎車的那個福袋!^^
我竟然錯過好多留言。 現在應該迎接五月，先祝母親節快樂！
初次來訪 謝謝分享您的美食體驗喔 祝一切順利快樂
謝謝，你的旅遊文章太豐富了！
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這桌滿滿的異國風美食，C.總覺得少了什麼.... . . . . . 對啦，少一杯咖啡啦(((放.... XDDD
喔，他們三人一天至少六杯咖啡以上！
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與家人之間的情感只有自己能懂 與他人之間因為保有距離 有種不同的美 與家人之間因為太過親密 反而看到許多缺點 情感的表達有時過於直接而產生傷痕 但這都是愛 都是回憶
家人磨擦大又多，家有客人會收斂一些。
菲律賓的哪裡的山上可以養老??
自生自滅，自然死去。
感覺好溫馨， 去菲律賓養老也很好， 但我只覺得我只能在台東住２０年， 再老， 就要回都市去， 比較方便了。 午安囉
我以前的願望真的是去菲傭家養老，他們Sony有種菜有氧鴨，但被罵得要死，問我醫療呢？ 現在覺得只要台北市區，一房一廳有個便利商店好像就可以活了。