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半斤豬絞肉加入薑蒜鹽巴攪拌

 

 

 

 

 

 

 

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白蘿蔔刨長絲抓鹽擠出水份

 

 

 

 

 

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絞肉揉成丸披上蘿蔔絲,十四顆

水滾蒸十分鐘

 

 

 

 

 

 

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原則上一人一顆

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