這是從小家裡的一道食物,

我也不知道老薑為什麼會煮這樣的食物,

 

其實很簡單,只要買到食材,甚麼問題就解決了,

 

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清燉牛舌...

 

只是愈來愈貴...因為很多燒烤店現在都加了這道炙烤牛舌,

但真的我也試過,但我做不出餐廳的口感...只好退而求其次做自己的口味

 

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這是躲在廚房自己吃了算了....上桌仍是清燉牛舌湯

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